Rekordan broj mladih malvazija
Više od šezdeset istarskih vinara predstavilo je svoje malvazije na već tradicionalnom En Primeuru u zagrebačkom hotelu Esplanade. Uz istarski pršut Jelenić i sireve Latus, ove se godine manifestaciji pridružilo i nekoliko proizvođača žlahtine te dvadesetak vinara Bregovite Hrvatske
U mladim malvazijama i već dobro poznatoj „staroj, dobroj“ atmosferi u hotelu Esplanade uživalo je više od 700 posjetitelja. „Najveći broj vinara do sada na En Primeuru potvrđuje da ova jedinstvena manifestacija, prvi put organizirana 2012., iz godine u godinu raste. Raduje me što nam svake godine dolazi i sve veći broj ugostitelja, sommeliera, distributera, ali i ljubitelja vina koji uživaju u malvazijama iz svih dijelova Istre. En Primeur je jedinstvena prigoda da se na jednom mjestu upoznaju s karakteristikama nove berbe, a ova 2018. dala je vina velikog potencijala i visoke kvalitete“, kazao je Nikola Benvenuti, predsjednik Vinistre, Udruge vinara i vinogradara Istre, koja je uz Udruženje vinarstva Hrvatske gospodarske komore organizator En Primeura.
„Rast ugleda naših vina vidljiv je kroz brojke. Izvoz vina porastao je za više od 22 posto u prvih deset mjeseci prošle godine u segmentu vina više cjenovne kategorije. S obzirom da je malvazija jedno od omiljenih vina turista, očekujem da će upravo ta vina dati svoj doprinos i turističkoj ponudi i turističkom identitetu Republike Hrvatske. HGK će i dalje kroz Udruženje vinarstva i pomoću nacionalnog brenda kojeg smo razvili, Vina Croatia – vina mosaica, raditi na međunarodnoj promociji vina, za što ćemo još snažnije uz vlastita sredstva koristiti i sredstava fondova EU i vinske omotnice“, istaknuo je potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam Dragan Kovačević.
Mladim malvazijama oduševio se i Milan Bandić, gradonačelnik Zagreba koji je tradicionalno došao pozdraviti istarske vinare, a podršku je dao i Ezio Pinzan, pročelnik za poljoprivredu Istarske županije. „I ovom prigodom sam se uvjerio da u Istri nema loših vina. Naša je tehnologija na svjetskoj razini, a i istarski vinari su redom školovani i kontinuirano se educiraju, što je izvrsna nadogradnja na naslijeđenu tradiciju. Jedino po čemu se malvazije razlikuju su nijanse koje im daje terroir, odnosno položaj s kojeg dolaze“, kazao je Pinzan, a upravo se o terroiru govorilo na radionici koja se već drugu godinu održava u sklopu ove manifestacije.
Dr. sc. Mario Staver s Poljoprivrednog odjela Poreč, Veleučilišta u Rijeci, predstavio je devet malvazija s pet različitih dijelova poluotoka te zaključio kako se u mladim malvazijama odražava tipična sortna boja i aroma s dominantnim voćnim mirisima, a zahvaljujući pogodnim meteorološkim uvjetima, vrhunskoj tehnologiji i umijeću istarskih vinara ove će se godine piti odlična vina - na radost ljubitelja najpoznatije istarske sorte.
Foto: Tomislav Smoljanović
Leave a Reply